מתכונים

אנטריקוט על האש כמו שחלמתם – עסיסי, חרוך בדיוק, מוקף בסלטים מזרחיים שמרימים כל ביס.
נתח איכותי של אנטריקוט שנצרב בחום גבוה, מקבל קראסט משגע ושומר על לב רך ונמס בפה. לצידו: מניפה צבעונית של סלטים פיקנטיים, חמוצים ומתוקים – בדיוק כמו ב"על האש" של שישי בצהריים, רק עם סטייל.
מנה עיקרית שאי אפשר להוריד ממנה את העיניים… או את הידיים.

עוף צלוי עם זיתים, עשבי תיבול ולימון – מנה שנכנסת ישר ללב (ולבטן)
שוקי עוף עסיסיים שיוצאים מהתנור זהובים, רכים, ונושאים איתם רוטב עשיר של זיתים מיוחדים, בצל סגול, עשבי תיבול ולימון.
שילוב מושלם בין מליחות, חמיצות וניחוחות ים-תיכוניים שעושים חגיגה על הצלחת.
קל להכנה, מרשים בהגשה – מושלם לשבת או לארוחת ערב מפנקת.